こんにちは！ちきちきです♪
今回も秋の2泊3日の函館旅行の続きで、
2日目の『ホテルの朝食編』です♪
※前回までの記事もあわせてご覧下さい。
ホテルの朝食ですが、今回の函館旅行の1番の楽しみと言っても過言ではありません‼️（笑）
とても楽しみにしていました✨✨
まずはこちらをご覧下さい⬇️
トリップアドバイザー
口コミで人気！朝食の美味しいホテルランキング2019
1位： ホテルピエナ神戸 / 兵庫県神戸市
2位： ラビスタ函館ベイ / 北海道函館市
3位： センチュリーロイヤルホテル / 北海道札幌市
4位： ホテルクラビーサッポロ / 北海道札幌市
5位： ベッセルイン札幌中島公園 / 北海道札幌市
6位： ホテル ロコア ナハ / 沖縄県那覇市
7位： 城山ホテル鹿児島 / 鹿児島県鹿児島市
8位： 金沢 彩の庭ホテル / 石川県金沢市
9位： 東京ステーションホテル / 東京都千代田区
10位： ホテルJALシティ宮崎 / 宮崎県宮崎市
『口コミで人気！朝食の美味しいホテルランキング』は旅行クチコミサイトのトリップアドバイザーが発表しているランキングです。
このランキングは2019年4月に発表されたもので、この年で10回目の発表となりました❗️
20位まで発表されていますが、今回は10位まで紹介としましたので確認されたい方はこちらからご覧下さい。⬇️
口コミで人気！朝食のおいしいホテル ランキング 2019 |
このランキングを見ると、2位から5位は北海道というのは嬉しい限りです😊✨
ですが、驚くのは1位の『ホテルピエナ神戸』は7年連続の1位ということです‼️
北海道民としてはちょっと悔しい気もしますが、ぜひ一度いただいてみたい朝食です✨✨
北海道とはまた違った洋食の朝食なんだろうなぁと興味津々です❣️
ちなみに2位の『ラビスタ函館ベイ』は今回の2泊目で利用しましたので今度紹介したいと思います‼️
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◇ランキング3位の札幌のグループホテル「センチュリーロイヤルホテル」と同じ監修下の朝食
今回紹介する『センチュリーマリーナ函館』は、2019年5月開業のためもちろんこのランキングには入っておりませんが、ランキング3位の札幌のグループホテル「センチュリーロイヤルホテル」と同じ監修下の朝食が提供されるとのことで期待大でした✨✨
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◇楽天トラベルの「朝ごはんフェスティバル2019」で3位に選出
楽天トラベルの「朝ごはんフェスティバル2019」では、焼きうにぎり茶漬けが北海道エリアメニューの第3位に選出されています！
◇Relux of the year2019テーマ別年間ランキング『朝食が人気のホテル』全国1位に✨
そしてそして、旅行した際にはまだ無かった情報ですが、この記事をまとめるにあたりわかりましたが、一流ホテル・旅館のみを厳選した、宿泊予約サイトの『Relux』でRelux of the year2019年間ランキングが発表され、テーマ別ランキングの『朝食が人気のホテル』部門で、センチュリーマリーナ函館が全国1位となりました✨✨
1位：HOTEL＆SPA センチュリーマリーナ函館（北海道/函館市）
2位：IMAYA Hostel Kyoto（京都府/京都市）
3位：ハレクラニ沖縄（沖縄県/恩納村）
4位：ホテル雅叙園東京（東京都/目黒区）
5位：東京ステーションホテル（東京都/千代田区）
6位：函館湯の川温泉 ホテル万惣（北海道/函館市）
7位：鬼怒川金谷ホテル（栃木県/日光市）
8位：神戸北野ホテル（兵庫県/神戸市）
9位：瀬戸内リトリート青凪（愛媛県/松山市）
10位：AMANE RESORT GAHAMA（大分県/別府市）
詳細はこちらよりご確認下さい♪⬇️
Reluxランキング 2019年度 〜朝食が人気のホテル 編〜 | ホテル・旅館の宿泊予約はRelux（リラックス）
まだこういったランキングに選ばれる前に、こちらのホテルに期待して宿泊することにしたので、なんか嬉しかったですし、実際選ばれたことにも納得です❣️
ちなみに同じくReluxの『温泉を満喫できる宿 TOP10』でも全国6位に選出されました‼️
温泉については、「客室・館内編」をご覧下さい♪⬇️
では前置きが長くなりましたが、『朝食が人気のホテル』全国1位の朝食を紹介します❣️
朝食レストラン『YUUYOO TERRACE HAKODATE』
【営業時間】
6：30～11：00（最終入場10：30)
野菜と玄米、そして北海道のフレッシュな食材を活かした北国ならではの「体にやさしい朝食」
センチュリーマリーナの朝食レストランは世界各地の港町をイメージした食のマルシェ。
陽光がたっぷりと注ぐ開放的な空間に野菜に海の幸、そして玄米。
北海道の素材を活かした、北国ならではの「体にやさしい朝食」をお届け致します。※引用:センチュリーマリーナ函館HP
チェックインの際に、朝食の時間の希望を聞かれます。（たしか30分刻み）
早めの時間は人気のようでもう7:00〜8:00はいっぱいのようでした。（そんなにチェックインも遅くはなかったのですが、、）
我が家は確か8:30？位で予約しました。
まず時間前にレストラン前に行きましたが、人でいっぱいでした😵
そこで係の方に部屋番号を伝えて、そこから順番に呼ばれます。
なので予約時間に入れるというわけではありません。
15分ほど待ってようやく中の順番待ちの椅子まで来ました。
係の方は待たせていることをとても申し訳なく思っていることがわかる対応なのでそれはよかったです。時間に予約がない方は早めの時間を予約して早く来ることをおすすめします！
レストランのレイアウト図です。
椅子の前にテレビ画面があり確認できます。
通路には栽培されているお野菜が見えました！
係の方に先に案内されて着席しました。
【ビュッフェのお料理】
はじめにお伝えしたいのが、人が多いのでなかなかゆっくりは写真が撮れません‼️
ほかの方の迷惑・邪魔にならないように隙を見てやっと撮った写真しかありません（笑）
撮れなかったコーナーもあります💧
お料理がほとんどない時に撮っていたりもしていますが、ご了承下さい。。
〜デザート〜
まず1番目立つ場所にあるのが、デザートの台です❗️
高い位置に飾られたお花が華やかですね♪
フルーツもケーキもプリンも数種類あり、地元の牧場の牛乳を使った山川牛乳プリンなどもあります✨
朝からこの種類のデザートとフルーツは凄いです❣️
〜サラダ〜
トレーをゆったり置くことができる広いサラダコーナー♪
トマトやきゅうりが氷水にまるこどで用意されているのが新鮮でした！
シーフードのマリネもあり、スナップエンドウや豆苗などビュッフェではあまりなかったりするお野菜があるのも嬉しいです❣️
〜洋食〜
洋食はあとから写真を見るとあまり写っていませんでした💦
私はこの辺のお料理自体あまり取っていないようでした。。
〜海鮮〜
朝ビュッフェの顔と言ってもよいでしょう！
朝から海鮮丼が楽しめる海鮮コーナーです✨✨
イクラ、マグロ、イカ、甘エビ、漬けマグロがたっぷりと用意されていて朝からテンションが上がります❣️
〜グリルポーク＆チキン、フォー〜
グリルポークと奥は注文して作ってもらうフォーがありました♪
トッピングや調味料も色々あります♪
〜和食〜
こちらは「ごはんのおとも」コーナーです♪
松前漬、塩辛、明太子、納豆、生卵などごはんが進んでしまうものばかりなので取り過ぎ注意コーナーですね（笑）
〜ドリンク＆シリアル〜
フレッシュジュース、スムージーなどソフトドリンクも充実しています♪
〜パン〜
充実のパンコーナーです！
焼きドーナツなどもあり、ジャムやソースも種類豊富です♪
〜スパークリングワイン〜
驚いたのがこちら！なんと朝から、
スパークリングワインが飲み放題
なんです！
さすがに朝食ビュッフェでは国内・海外ともに私が経験した中では初めてでした✨
こちらはやはりお酒好きの方には好評のようで、結構お代わりされている方も見かけました！
となりにはペリエもあり、ドリンクコーナーはなかなか力が入っていましたよ❣️
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【いただいたお料理】
ではいただいたお料理です❣️
私と夫と息子分がいりまじって置いてあります（笑）
お料理紹介では撮影していないお料理ももちろんあります。
実演コーナーは「オムレツ」「フォー」「ラーメン」「パンケーキ」といった感じだったと思います♪
こちらの巾着は何だと思いますか？？
正解は「ごはん」です♪
小さなおひつが入っていて、巾着で保温されています♪なんか可愛らしいですよね♪
白米と玄米がありました！
炊飯器などはほかにないので、ごはんが食べたい方はこちらを持って行くことになります♪
そのご飯の上に海鮮丼の具をのせて海鮮丼にします✨✨
全部のせ丼の出来上がり❣️
函館なのでイカは外せないです‼️
いくらが好きなので多めにのせちゃいます❣️
朝から幸せです✨✨
息子はマグロづくし丼♪
こちらは、楽天トラベルの「朝ごはんフェスティバル2019」で3位に選出の焼きうにぎり茶漬けです❗️
うに風味が感じられ、海苔やお出汁の香りも良く、朝食にぴったりの一品でした✨
色々メニューがあり過ぎて、なかなか目立たないかもしれませんが、じっくり味わって食べたい一品です！
飲茶もあります！しかもミニセイロに入れるのはちょっとこだわりですよね❗️
（だってビュッフェなのに洗うの大変ですよ！しかも一個ずつ入ってますから！）
シュウマイ・エビ餃子・チマキが楽しめます♪
こちらは夫が色々取ってきました♪
夫が盛り付けると彩りはいつもこんな茶色の感じです（笑）
エッグベネディクト・ビーフシチュー・棒棒鶏・からあげなど。
洋食も色々あります♪
せっかくなのでフォーもいただきました♪
パクチーやナンプラーもかけていただきましたが、スープがもっと美味しいとよかったなーと思った一品でした。。
せっかく？なのでスパークリングワインを朝からいただきました❣️
たまたまなのかワイングラスが無かったのが残念でした。。
アサイースムージーとマンゴースムージーもいただきました♪
おつまみにグリッシーニと生ハム✨
生ハムは塊がスライスされていました‼️
キッシュものせてみました♪
デザートはプリン・焼きドーナツ・ケーキ・マンゴーにしました♪
コーヒーも必須です❗️
実演のパンケーキ♪
レストラン名が焼き印されています♪
おなかいっぱい過ぎても美味しいパンケーキでした✨
生クリームがあるのもgoodです❣️
【その他の店内写真】
遅めの時間にいただいたため、終わり頃はほとんど人がいない状態でした！
我が家の席は窓も大きく、天井も高く、開放感でいっぱいの席でした♪
こんなお席もありました♪
人がいないレストランはこんな感じです。
イタリアンレストランのような看板があるレストランです。
【感想・評価】
◇種類◇
朝食とは思えない種類と豪華さです✨✨
例え少量だとしても、全種類を食べるのは難しいと思います❗️
まず一周して、
食べたいものを決めて取る‼️
ことをおすすめします（笑）
私も食べてなかったけど食べたかったーって物がありました😅
ついつい欲張りがちですよね（笑）
◇味◇
お料理全般的に美味しかったです♪
メインともいえる海鮮丼にできるお刺身・いくらは満足です♪
好きな具材があるかにもよりますが、朝市に海鮮丼を食べに行かなくても満足できることと思います❗️
食べた物の中では、フォーはうーんという感じで、それなら北海道のお蕎麦の方がよかったのでは？と思いました。。物珍しさはありますけどね！
◇北海道・函館らしさ◇
「函館に来たら朝食に海鮮丼を食べたい‼️」と思う方は多いと思うので、その点は満足です✨✨
そのほかのメニューでは、お米は「北海道米」であったり、「イカのお刺身」「松前漬」「イカの塩辛」は函館らしさはありますが、北海道や函館の朝食ではどこでも用意される物でもあると思います。
他は山川牧場の牛乳やプリンは地元色が感じられ、「うにぎり茶漬け」も北海道を感じられる創作メニューで良いと思いました❣️
ただ、ほかのメニューやお野菜にしても「北海道のどこどこ産の何々」といったメニュー表記はあまりなかった？ので、その点がどうなのかな？と気になりました。
そういったメニュー表記をしている方が、食材などへのこだわりも感じて、その土地の物を色々いただくことができてよかった♪と思えるなぁと思いました！
北海道民の私には当たり前で感じられない北海道らしさはあるかものかもしれません（笑）
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【おわりに】
センチュリーマリーナ函館の朝食はいかがでしたか？
いつも思いますが、ビュッフェなどはほかのお客様も多く、お料理も取られたあとであったりするので良い写真を撮るのが難しいです😣
センチュリーマリーナ函館の朝食ビュッフェの魅力を伝えられたか自信がないので、お借りした写真も載せておきます（笑）
※楽天トラベルより画像をお借りしました
とても種類豊富で豪華なのがわかりますね✨✨
2019年5月に開業のホテルのため、
「トリップアドバイザー口コミで人気！朝食の美味しいホテルランキング2019」
にはランクインしていませんが、2020のランキングでは上位にランクインも予想されます‼️
理由はランキング2019で2位の「ラビスタ函館ベイ」の朝食もこの翌日にいただきましたので、比較してそう思いました‼️
ラビスタ函館ベイの朝食に関してはまた後日紹介したいと思います♪
この朝食を食べるためにセンチュリーマリーナ函館への宿泊をおすすめしたいくらいおすすめです❣️
（決して回し者ではございません、笑）
私もとても満足（ある意味種類が多すぎて満喫しきれなかったかも？笑）でしたので、実は次のGWにまた予約済です✨✨
函館は函館駅の再開発などでホテル開業も相次いでおり、ますます朝食の美味しいホテル激戦区となることも予想されます。
1回目の朝食から約半年でどのような変化や進化があるのか、変わらないクオリティを保てているのか、今からGWの朝食が楽しみです❣️
※ちなみにGWの函館訪問の1番の目的はあくまでも五稜郭公園の桜見物ですよ（笑）
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