こんにちは!ちきちきです♪
2019年3月に結婚記念日と息子の卒園記念を兼ねて行った、十勝・帯広2泊3日の温泉旅行2日目です。
予約の際に夕食を和食会席のコースにするか、ビュッフェにするか悩みましたが、息子も夫も好きなものを好きなだけ食べれる方がよいようなのでビュッフェにしました♪
会場は「レストラン木もれび」です。
十勝の旬を楽しむ『十勝ビュッフェ』です。
豊洲亭の宿泊者は、「選べるメインディッシュ付き」となっていました。
メインディッシュは、十勝牛ステーキとオマールエビから選ぶことができました✨
このほかに旬の温野菜の一品も付きました❗️
あとで席にサーブされるようです。
ビュッフェのお料理はほかのお客様がたくさんいるため、ほとんど写真は撮れていません。誰もいない時だけ撮ります(笑)
こちらは釜飯です。好きな具材を入れて作れます✨釜飯を作れるビュッフェは初めてでした❗️
こちらは十勝のチーズです❣️
ビュッフェはオープンキッチンで天ぷらやステーキは出来立てをいただくことができます♪
でも選べるメインディッシュで十勝牛ステーキをお願いしたのでステーキはビュッフェのはいただきませんでした(笑)
玉ねぎのステーキやお蕎麦など、十勝の食材が味わえるお料理のほかにお刺身、冷菜、天ぷら、ブイヤベースなどをいただきました✨
ブイヤベースは具沢山です❣️
副菜系も種類はありますが、肉や魚介のお料理が多く、男女や年齢を問わず楽しめる内容であると思いました✨
こちらが豊洲亭の宿泊者に提供されるお料理です。
ふきのとうやネギとお野菜の味噌仕立ての蒸し物でした!出来立て熱々でふきのとうが少し苦味があってとても美味しかったです✨
こちらが選べるメインディッシュのオマールエビです❗️息子がエビをチョイスしました♪
とてもぷりぷりで美味しかったです✨
こちらは私と夫がチョイスした十勝牛ステーキです❗️
質の良い、脂も程良い、美味しいステーキでした✨
釜飯は山菜・鶏肉・ごぼう・枝豆をたっぷり入れて作ってみました♪
炊きたてで美味しいです♪
もうおなかいっぱいです。。
おかわりしたかったのですが、とてもできそうにありません(笑)
なるべく少しずつでも全種類食べたいところですが無理でした(笑)
息子もたくさん食べて、最後に大好きなアイスクリームとフルーツまでしっかり食べました♪
それでもやっぱりデザートを見に行ったら、アイスクリームが食べたくなりました(笑)
コールドストーンの上で好きなトッピングと混ぜて仕上げてくれます✨
少しフルーツを添えていただきました❣️
ほとんどのお客様が帰られたあとで撮ってみました。レストランは広く、席の間隔も広くとられていてゆったり座ることができて、お料理を取りに行く時も動きやすくてよかったです。
実はデザートを取りに行く前に、ホテルからサプライズをしていただきました✨✨
今回は記念日で宿泊すると伝えていたのですが、大皿にメッセージ入りのデザートとフルーツの盛り合わせをサービスしていただきました❣️❣️
もうそのお心遣いに感激です✨
記念写真も撮っていただき、恐縮してしまうくらいおもてなしをしていただきました✨
(撮影した写真はチェックアウトの際にプレゼントして下さいました♪)
本当はデザートとフルーツ盛り合わせのプレートの写真を載せたいところですが、その時々でどなたにでもあるサービスではないと思いますので写真の掲載は控えておこうと思います。
そしてそんなお心遣いをいただいたのに、おなかいっぱい過ぎてもう食べられない。。と思って、お部屋でいただくことは可能かとお聞きしましたら、快く了承して下さり、何時にお部屋にお持ちしましょうかと聞いて下さいました✨本当にありがたかったです❣️
しばらくは満腹感が続いていましたが、あとで美味しくいただきました♪
ビュッフェでしたが、お料理も美味しく、気分もよくお食事することができました✨
十勝川温泉第一ホテルの夕食では鉄板焼き、和食会席コース、ビュッフェとあります。
どれにしようか悩んでいる場合でもビュッフェはおすすめしたいと思います❗️
(取りに行くのが面倒とか静かにゆっくり食べたいという方にはおすすめしません、、)
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